Wein für Jedermann

Geruch / Blume
Schwache, denzent dumpf-fruchtige, tragende erste Nase mit wenigen, trockenen Tanninen. Frischer nach dem Schwenken, dafür flacher und kaum noch Frucht, aber gerbstoffreicher. Verfliegt sehr schnell.

Geschmack / Mundgefühl
Wieder ein milder Kandidat, so scheint es vor dem Einziehen der Luft. Und das bleibt auch so. Deutlich fruchtbetonter jetzt, die eher "dunklen Beeren" der Blume werden abgelöst von Süßerem in Richtung reifer Erdbeere. Sehr ansprechend, dass sich umgehend nicht nur gutes Volumen ausbildet, im hinteren Mundraum gibt es einen klaren Kontrast in Form von herb-Grünem, evtl. konkret mit dem grünen Teil unreifer Erdbeere gut in Worte zu fassen. Außer "mild" ist dem Mundgefühl wenig zu entlocken, noch leichte Cremigkeit ebenso wie ein wässriger Anteil.
Säure zeigt sich nicht. Kein Pelz.

Abgang / Nachgeschmack
Fein-herb der spürbare Abgang. Im Nachgeschmack dann doch mineralische Säure, die recht gut zum Nach-Klang des Geschmacks passt und das Ganze mit einer Zitrusnote versieht. Geht so schnell flöten wie die Blume, zu schnell, um zu Unangenehmem zu oxidieren.

Fazit
Kein Burner, aber sicher keine Zeitverschwendung; dank der hübsch voluminösen, herben Note reicht es sogar für die "4", obwohl sonst wenig los ist mit dem Amatore Rosso Verona.