Wein für Jedermann

Geruch / Blume
Mit Brombeere mal ein sehr eindeutiger Vertreter aus dem sonst ja nicht umsonst eher schwammig formulierten Bereich "dunkle Beeren", nicht zu herb, nicht zu süß. Dazu eine frische, fast leicht scharfe, würzige Note in Richtung Pfeffer / offener Gewürzschrank. Sehr viel frischer dann in der zweiten Nase, ein Schwenk in die Zitrusfraktion verdrängt die dunklen Beeren zwar nicht ganz, doch ist jetzt sehr prägnant. Sehr holzige Tannine zudem, sowie eine Idee von Haselnuss.

Geschmack / Mundgefühl
Extreme Wässrigkeit ist das erste, was auffällt, herrjeh... "parfumiertes Wasser" als Metapher. Wird aber schon beim nächsten Schluck eine Potenz besser, der Wein ist statt zitruslastig jetzt mit viel Grün und unreifer Frucht vorrangig herb. Wenn jedoch Frucht, dann erneut Zitrus, sehr konkret kommt Pampelmuse, ungezuckert, in den Sinn. Das Volumen mäßig, der Körper nicht-existent, dafür bekommt der Merinas eine hübsche Struktur statt - nicht ganz verduftender - Wässrigkeit. Gut.
Sehr mineralisch die spürbare, doch harmlose Säure. Weder Belag noch Pelz.

Abgang / Nachgeschmack
Kein Abgang - auch kein Wunder ob des schmalen Volumens. Der Nachgeschmack ist jetzt erneut Lemon-artig herb, eine Beschreibung, keine Wertung (wie üblich - im Gegensatz natürlich zu "parfumiertes Wasser" - das nur am Rande). Sonst harmlos. Schnell bleibt statt Pampelmuse dann die frische Zitrone(nscheibe). Oxidiert wenigstens nicht weiter.

Fazit
Rotwein-Feeling stellt sich nicht ein. Wer hier einen Tempranillo erkennt, der hat ordentlich die Glaskugel gewienert... Das Ganze wirkt doch eher wie eine Trend-Limonade á la Bitter Lemon und hat mit dem Vorgängerjahrgang 2020 so wenig zu tun, dass auf diesen erst gar nicht referenziert wurde. Sicher keine "4" mehr für den 2021er Merinas "Tempranillo".

Nachsatz
Tatsächlich komme ich zuletzt wenig zu Rossmann... Wenn, dann gibt es dort nichts Neues - oder ich vergreife mich (mangels Handy-Empfang, um zu checken, ob der Wein schon vorgestellt wurde). So gibt es jetzt zwei Merinas - den 2020er und den 2021er - in der Liste hintereinander. Und praktischerweise das alte Bild, da der Jahrgang auf dem hinteren Etikett steht.